Αν είστε λάτρης των bourbons, θα ξέρετε ότι υπάρχουν εκατοντάδες από αυτά εκεί έξω που σας περιμένουν να τα ανακαλύψετε. Ένα από τα νεότερα bourbon που μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε είναι Κοτόπουλο Cock Bourbon. Είναι αρκετά δημοφιλές και μια παλιά μάρκα από Κεντάκι. Αξίζει όμως αυτό το ουίσκι την τιμή που πληρώνετε; Ας μάθουμε και ας διαβάσουμε αυτή την κριτική Chicken Cock Bourbon.
Chicken Cock Bourbon Review:
Μέρος 1: Μια σύντομη ιστορία του κοτόπουλου
Δεν θα έβλαπτε να μάθουμε λίγο την ιστορία του Chicken Cock και πώς έχει γίνει μια από τις πιο δημοφιλείς μάρκες ουίσκι σήμερα. Ιδρύθηκε για πρώτη φορά το 1856, πριν από περισσότερα από εκατό χρόνια, στο Παρίσι του Κεντάκι, ιδιαίτερα σε μια μικρή πόλη στο Κομητεία Bourbon. Και έγινε το talk of the town για αρκετό καιρό.
Το Chicken Cock ήταν διάσημο κατά τη διάρκεια του Απαγορευτική περίοδος. Πουλήθηκε και μεταφέρθηκε λαθραία σε πολλά ομιλητές, ένα μέρος όπου πωλούνταν παράνομα αλκοολούχα ποτά. Όμως σε ένα ατυχές γεγονός στο 1950s, το Chicken Cock εξαφανίστηκε ξαφνικά μετά από αυτό αποστακτήριο πήρε φωτιά.
Αλλά χάρη σε Σιτηρά & Βαρέλι, η παλιά, διάσημη μάρκα έχει αναστηθεί στην παλιά της αίγλη 2016. Και παρόλο που το Chicken Cock δεν ανήκει πλέον στους ιδρυτικούς ιδιοκτήτες, δεν μπορεί ποτέ να αμφισβητηθεί ότι έχει γίνει μια πραγματικά δημοφιλής και θρυλική μάρκα στις ΗΠΑ.
Τώρα, έχει γίνει πολύ γνωστό σε όλο τον κόσμο, ειδικά στους λάτρεις του ουίσκι. Ένα από τα πιο διάσημα ουίσκι του σήμερα είναι Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon, το οποίο κυκλοφόρησε το 2020 και εξακολουθεί να είναι διαθέσιμο στην αγορά σήμερα.
Μέρος 2: Is Chicken Cock Bourbon για σένα
Chicken Cock Bourbon αποστάζεται, εμφιαλώνεται και ηλικίας 2 ετών και πάνω πλήρως στο Κεντάκι. Επέλεξαν α μείγμα δύο χαρτονομισμάτων πουρέ για αυτό το ίσιο μπέρμπον.
- Ο νεότερος πουρές αποτελείται από 12% σίκαλη, 10% βυνοποιημένο κριθάρι και 78% καλαμπόκι.
- Ο παλαιότερος λογαριασμός πολτού έχει 18%, 8% και 74%, αντίστοιχα. Με αυτό το μείγμα λογαριασμού πουρέ, είναι αναμενόμενο για το γλύκα να βγει πραγματικά, δεδομένου του υψηλού ποσοστού καλαμποκιού.
Χρώμα: Φως κίτρινο
Δύναμη: 90 Proof (45% abv)
Μύτη και γευσιγνωσία
Με μια μυρωδιά Chicken Cock Bourbon, θα έπαιρνες αμέσως νότες βανίλια, καραμέλα, αιθανόλη, και δρυς. Η μύτη δεν είναι τίποτα το ιδιαίτερο καθώς αυτές οι εντυπώσεις είναι αρκετά χαρακτηριστικές των bourbon. Ωστόσο, μπορεί να εντοπίσετε αχνές γλυκές νότες μπανάνας και εσπεριδοειδών, που σας βοηθούν πραγματικά να αναγνωρίσετε λίγο φρουτώδες σε αυτό.
Σε αντίθεση με τα άλλα bourbon της αγοράς, το Chicken Cock Bourbon είναι όχι τόσο χοντρό όπως μπορείτε να φανταστείτε. Η αρχική γουλιά έχει μόνο μεσαίου-λεπτού ιξώδους. Παίρνετε και νότες ξινής βελανιδιάς. Όταν επιτέλους αφήσετε τον ουρανίσκο σας να απολαύσει αυτό το μπέρμπον, θα σας υποδεχτεί ένας γεύση καρυδιάς με μια πλήρη εισαγωγή στη βανίλια, τη βελανιδιά και την μπανάνα, που μπορεί να βρείτε συνηθισμένα.
Λοιπόν, η μύτη και ο ουρανίσκος μπορεί να μην είναι τόσο ασυνήθιστοι, αλλά το φινίρισμα σίγουρα θα σας εκπλήξει λίγο. Αυτό το Chicken Cock Bourbon θα σας δώσει ένα ζεστό και μεσαίο μακρύ φινίρισμα, και το η γλύκα μένει και σβήνει απαλά και αργά, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε κάθε γουλιά του.
Συνολικά, το Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon είναι όχι το πιο γλυκό μπέρμπον ουίσκι. Είναι αρκετά γλυκό και ελαφρύ. Δεν είναι πολύ σκληρό, κάτι που είναι καλό για κάποιον που μόλις αρχίζει να πίνει μπέρμπον. Ωστόσο, για όσους θέλουν τραχιά και σκληρά bourbon, δεν είναι αυτό που ψάχνετε.
Τιμολόγηση και Διαθεσιμότητα
Chicken Cock Η τιμή του Kentucky Bourbon ξεκινά από $63. Μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το πού το αγοράζετε. Γνωρίζετε ότι ορισμένες τοποθεσίες καταστημάτων ενδέχεται να αυξήσουν την τιμή. Ωστόσο, ήταν αρκετά ακριβό.
Μπορείτε να τα αγοράστε το online, αλλά η αποστολή του αντικειμένου μπορεί να εξαρτάται εάν η πολιτεία σας έχει νόμους που το επιτρέπουν. Μπορείτε επίσης να επισκεφθείτε το δικό σας τοπικό ποτοπωλείο εάν θέλετε να κάνετε την αγορά μόνοι σας.
Μέρος 3: Η τέλεια στιγμή για να πάρετε ένα ποτήρι κοτόπουλο Cock Bourbon
Συνιστάται να δοκιμάσετε Chicken Cock Bourbon πριν φάτε οποιοδήποτε νόστιμο φαγητό. Με αυτόν τον τρόπο, η γλώσσα σας δεν είναι ακόμα γεμάτη με άλλες γεύσεις που θα μπορούσαν να επηρεάσουν τη γεύση του ουίσκι.
Αυτό το ουίσκι είναι τέλειο για μια νυχτερινή συνομιλία με στενούς φίλους ή ως δώρο στους γονείς του συντρόφου σας όταν τους συναντήσετε για πρώτη φορά. Μπορεί επίσης να είναι καλό για μικρά και οικεία πάρτι.
Μέρος 4: Εναλλακτικές λύσεις για το Chicken Cock Bourbon
Αυτές είναι 2 εναλλακτικές λύσεις bourbon που μπορείτε να δοκιμάσετε εάν έχετε δεύτερες σκέψεις με το Chicken Cock Bourbon.
1. Blade and Bow KY Straight Bourbon
Ιστορικό
Το Blade and Bow έχει επίσης μια ιστορία παρόμοια με το Chicken Cock. Ωστόσο, αυτό το μπέρμπον αποστάζεται μέσα Αποστακτήριο Stitzel–Weller, που βρίσκεται στο Λούισβιλ. Ιδρύθηκε σε 1935 από 3 άτομα που ονομάζονται: Alex T. Farnsley, Arthur Philip Stitzel και Julian Pappy Van Winkle Sr.
Πριν πουληθεί αυτό το αποστακτήριο και αργότερα κλείσει 1992, κυκλοφόρησε πραγματικά μερικές διάσημες, δημοφιλείς και εκπληκτικές μάρκες bourbon όπως Bulliet, Buffalo Trace, Heaven Hill και Pappy Van Winkle's Family Reserve (πιστεύεται ότι είναι το καλύτερο bourbon στον κόσμο, σπάνιο και νόστιμο).
Ξανακυκλοφόρησε το 2014 από την Diageo, έναν γίγαντα ποτών. Αυτό το Blade and Bow Straight Bourbon είναι η βασική τους έκδοση που κυκλοφορεί στο 2015 ως φόρος τιμής στο θρυλικό αποστακτήριο Stitzel-Weller.
Γιατί Blade and Bow
Εάν το Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon είναι πολύ ακριβό για εσάς ή δεν είναι διαθέσιμο στην περιοχή σας, μπορείτε να δοκιμάσετε το Blade and Bow KY Straight Bourbon. Πωλείται για 45-50 USD, και μπορείτε να εξοικονομήσετε λίγα δολάρια.
Αυτό το ουίσκι Blade and Bow έχει την ίδια απόδειξη με το Chicken Cock, και είναι επίσης ηλικίας 2 ετώνs και άνω. Εχει ένα βαθύ χάλκινο χρώμα, πράγμα που το κάνει πραγματικά διακριτικό. Η μύτη έχει μερικές νότες πλούσιας καραμέλας, αχλαδιού, cheerios και επικάλυψης στόματος. Διαφέρει ελαφρώς σε σύγκριση με το Chicken Cock. Και η γεύση είναι πλούσια, λίγο φρουτώδης και έχει αμυδρά νότες βανίλιας.
Συνολικά, είναι σίγουρα μια εξαιρετική εναλλακτική για το Chicken Cock Bourbon. Το Blade και το Bow έχουν παρόμοιες ιδιότητες και γεύσεις αλλά σε χαμηλότερη τιμή.
2. Τέσσερα τριαντάφυλλα μικρή παρτίδα
Ιστορικό
Το Four Roses Bourbon (Whisky Row αρχικά) ιδρύθηκε το 1884. Ο θρύλος αυτού του bourbon ξεκίνησε όταν ο Paul Jones, Jr., ο ιδρυτής, έκανε πρόταση γάμου σε μια κυρία του Νότου. Ο τρόπος της να δεχτεί την πρόταση ήταν όταν φορούσε ένα κορσάζ από τριαντάφυλλα.
In 1922, η εταιρεία Paul Jones αγόρασε το Frankfort Distilling Company, αλλά η Seagram αργότερα το αγόρασε από αυτούς το 1943 για να αποκτήσει το δημοφιλές όνομα – Four Roses. Σήμερα, το Four Roses Bourbon είναι το μπέρμπον με τις μεγαλύτερες πωλήσεις Ευρώπη και το Ιαπωνία.
Γιατί τέσσερα τριαντάφυλλα μικρή παρτίδα
Εάν τα Chicken Cock and Blade and Bow είναι αρκετά ακριβά και εξακολουθείτε να θέλετε ένα μπουκάλι μπέρμπον με αξιοπρεπή γεύση, το Four Roses Small Batch θα μπορούσε να είναι για εσάς. Η τιμή του είναι περίπου 35 USD ανά μπουκάλι, το οποίο είναι σημαντικά φθηνότερο.
Το Four Roses Small Batch έχει ένα απαλό άρωμα, που δίνει νότες από βουτυρωμένο τοστ σιταποθήκης, παχύρρευστο μέλι και α λίγο μπαχαρικό. Λαμβάνετε επίσης αμυδρά υπαινιγμούς ξερό σανό και μερικά λουλούδια. Όταν τελικά το γευτείτε, έχετε μια ισορροπία γεύσεων. ο γλύκα από το μέλι manuka είναι αρκετά εμφανές, αλλά όχι συντριπτικό, και θα έχετε φρυγανισμένη βελανιδιά, κρεμ ανγκλέιζ και νότες φρουτώδους. Το φινίρισμα έρχεται σε μέσο μήκος με α ανεπαίσθητο ξεθώριασμα άλλων γεύσεων, αλλά με μια επιστροφή της creme anglaise.
Αξίζει? Λοιπόν, δεδομένου ότι είναι φθηνότερο και έχει γεύσεις γλυκύτητα και φρουτώδες όπως το Chicken Cock, μπορεί να είναι μια καλή εναλλακτική. Αυτό είναι το καλύτερο για εκείνους τους λάτρεις του bourbon που θέλουν να απολαύσουν ένα αξιοπρεπές μπουκάλι ουίσκι σε λογική τιμή.
Συμπέρασμα
Λοιπόν, το Chicken Cock Kentucky Straight Bourbon δεν είναι για όλους. Η ακριβή τιμή από μόνη της μπορεί να μην είναι ικανοποιητική για κάποιους, δεδομένου ότι υπάρχουν φθηνότερα bourbon εκεί έξω που έχουν τις ίδιες ή πιο απολαυστικές γεύσεις. Η γεύση είναι τόσο απλή, όχι τόσο περίπλοκη όσο θα περίμενες να είναι. Έτσι, μπορεί να βρείτε ότι δεν αξίζει την τιμή.
Συχνές Ερωτήσεις
Ναί! Επειδή όσο υψηλότερο είναι το ABV ή το proof, τόσο πιο δυνατό είναι το ποτό. Είναι σημαντικό οι άνθρωποι να γνωρίζουν την απόδειξη του αλκοολούχου ποτού τους, ώστε να ξέρουν αν είναι αρκετό για να τους μεθύσουν ή αν μπορούν να το ανεχθούν.
Η διαφορά ανάμεσα σε ένα ουίσκι και ένα ρούμι είναι κυρίως στα συστατικά που χρησιμοποιούν. Το πρώτο είναι φτιαγμένο από σπόρους που έχουν υποστεί ζύμωση, ενώ το δεύτερο από ζαχαροκάλαμο. Ένα πράγμα που τα κάνει να μοιάζουν, όμως, είναι ότι και τα δύο είναι τα πιο αγαπημένα αλκοολούχα ποτά στον κόσμο.
